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第二层是一份卤製小菜,一共八种样式,翅尖、翅中、鸡腿、鸡心、鸡爪,鸡胗以及豆干和萝卜丁,每种放的都不多,新鲜出锅的卤菜色泽鲜艳,看着就让人食欲大开。
第三层是两道硬菜,拔丝萝卜和四喜丸子,这俩菜都非常考验功底,偏巧陆遥做的味道最好。
不光菜的味道好,他还摆了盘,拿其他的蔬菜费劲巴拉雕了点花摆在上面,实在是食材有限,不然他还能弄得更上檔次。
林夫人看着食盒里的菜瞪大眼睛,“这,这些菜都是你做的?”
陆遥点点头,“食物粗劣,勉强入口,让夫人见笑了。”
粗劣?这要是粗劣就没有再漂亮细致的菜了!
陆遥走后,林夫人让小厮把食盒端到后院,给公爹送去。
想了想,还是亲自带着林子健走了一趟。
这些日子天气炎热,老爷子苦夏愈发吃不下饭了。听下人说昨日才吃了两顿饭,每顿饭隻食了一点米粥,其余的什么都没动,长此以往身体肯定越来越衰弱,他们何时能回上京?
来到林老太爷的院子,林子健越过娘亲匆匆往里跑,“祖父,祖父我来啦。”
屋子里响起几声咳嗽,林老爷子被小厮扶着坐起来。
一进屋,林夫人就被药味和闷臭味熏得差点摔倒,连忙询问屋里的下人,“怎么不给爹通通风?”
林老爷子摆手,“是我不许他们开窗的,吹了风头疾又得犯。”
“祖父,看我给你拿来什么好吃的了!”林子健招招手,丫鬟赶紧把食盒递过来。“这是上次我要郎中帮忙去瞧病那家人送来的吃食,特地来感谢我帮忙呢!”
林静贤慈爱的摸了摸他的发囟,“好孩子,你自己留着吃吧,祖父吃不下。”
“您尝尝嘛,这菜做的跟咱们上京可不同,闻着来十分美味!”林子健打开食盒,先取出一个点心放在祖父手里。
林静贤抬手托着蛋糕仔细打量,看起来确实跟上京卖的不太一样,用手碰了碰,异常柔软。
“这是用什么做的?”
“不知道,下次北斗再来我问问他。”
老爷子捏了一小块放进嘴里,软糯香甜的口感让他惊讶的嗯了一声,这些日子喝药喝的嘴里都没了味,如今这块蛋糕瞬间让他找回味蕾。
“好吃!”
林夫人和林子健眼前一亮,能得老爷子夸讚,这陆郎君手艺果真不错!
林静贤一口气食了三块点心,下人赶紧给他端来参茶。老爷子抿了一口长舒一口气,这么多天肚子里第一次有了饱胀的感觉。
“没想到小小的秋水镇有这般厨艺的人,比上京的八珍还要厉害。”
八珍是上京最有名的糕点铺子,擅长八种点心,且价格昂贵不是寻常百姓能吃得起的。
余下的几块点心林老爷子让孙儿吃,林子健吞着口水摇摇头,“祖父身体不好,好不容易能吃得下东西,还是留着您吃吧,子健什么都能吃。”
林夫人心思一动,“你那同窗家里是开食铺的,说不定也卖这些吃食,不如下次去他家再买一些回来。”
“嗯!”
晚饭时,林老爷子又尝了尝其他几道菜,卤菜里最喜食豆腐干,四喜丸子也不错,唯独拔丝萝卜不太合他的口味,全都让林子健吃了。
第二日陆遥照常摆摊,前几日因病耽误了铺子里的生意,今天来了好多熟客打听他的身体。
“昨日我来买早食,听闻掌柜的病了,怎么样了?”
陆遥夹出锅里的油条,擦了擦手道:“好多了,就是热得中了暑病,不碍事的。”
“那就好,一日不喝你家的豆花,总感觉少点什么似的。”
陆遥忍不住笑意,结帐的时候少给他算了一文钱。
上午忙忙碌碌的转眼就过去了,今日豆浆卖的倒多一些,余下的豆花还能卖十多碗。陆遥不打算卖了,干脆拿回去当午饭吃,省的中午生火做饭。
铺子收拾干净,陆遥把门窗关好准备回家。
远处突然驶来一辆马车,陆遥看着有点眼熟,毕竟镇上能用得起马车的人屈指可数。
不多时,车夫把车停在铺子门口,林夫人下了车径直朝陆遥走过来,“你家铺子这是该关门了吗?”
“林夫人,早食隻卖到巳时。”
“那真是可惜了,还想尝尝你的手艺呢。”
“还有些豆花没卖完,夫人若不嫌弃进来喝一碗。”
林夫人点点头笑,今日她是来送食盒的,本来没打算吃东西,不过既然来都来了就尝尝他的手艺。
铺子很小但收拾的非常干净,屋里有股很浓的豆香味和汤卤味,闻着让人食欲大动。
陆遥盛了一碗豆花端上去,正好外面灶台的火还没完全熄灭,把油倒进去加了把柴,又给林夫人炸了两根油条。
屋里林夫人吃了口豆花,味道竟然比想象中还要好,爽滑的口感配上骨汤的香味,让人喝完一口还想喝第二口,简直欲罢不能。
怪不得老爷子和子健都这么喜欢吃他做的饭食,这陆小郎的手艺真不错!
陆遥夹着炸好的油条过来,“可还和您口味?”
“味道真不错,这么一碗豆花卖多少钱?”
“三文钱。”
“才卖三文吗?”林夫人有些吃惊,毕竟这东西吃起来可比食肆里几十文的菜美味多了!
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